Bonjour a tous.
Aujourd’hui je vous emmène découvrir le restaurant Aux Trois Oies à VALFF.
Le restaurant est à la base un corps de ferme datant de 1767, qui fut restauré en 2001. La décoration est super belle avec des poutres apparentes et des oies décoratives partout en accord avec le nom du restaurant . Ce que j’ai adoré, c’est retrouver les nappes à carreaux de l’époque et les vieilles chaises en bois. Quand je suis arrivé je me suis senti directement à l’aise. Moi je vous dit que dans ce restaurant ça sent bon la convivialité.
Coté flams la aussi j’ai retrouvé une tarte flambée de qualité, La pâte est faite maison (comme tous les plats de la carte). Cette tarte flambée a vraiment un gout unique et exceptionnel, un assaisonnement et des ingrédients au top.
La tarte flambée au magret
Chaque restaurant a sa tarte flambée spéciale, Aux Trois Oies on vous propose la tarte Flambée au magret fumé. Il est vrai que cette recette sort des traditions Alsaciennes, mais pour ma part, je vous conseille d’essayer , vous ne serez pas déçus!
Aux Trois Oies un restaurant qui figure dans mon top 25
Pour avoir goûté la tarte flambée traditionnelle, gratinée, forestière et munster, je les classe dans mes favoris! Je vois une bonne cuisine agrémentée d’un service agréable et d’une décoration typique. Concernant les desserts, le restaurant a donné des noms plutôt originaux. Le colonel devient l’Oie bourrée. Quant à l’Oie du sud il s’agit d’un mixe de trois sorbets bien assemblés: melon, cassis et pêche.Vous trouverez aussi l’Oie Frisée, l’Oie Cendrée ou bien l’Oie Africaine, à vous de venir découvrir de quoi elles sont composées !
Aux Trois Oies se situe au 122 rue principale 67210 à VALFF. Réservation au 03 88 08 75 50.Vous pouvez aussi réserver sur le site du restaurant www.aux-trois-oies.com
Le restaurant se trouve à environ 10 minutes d’Obernai et Benfeld, 20 minutes de Molsheim et à 25 kilomètres de Strasbourg. Pour le stationnement un petit parking et mise a disposition à l’arrière du Restaurant avec environ 12 places de parking.
Horaires d’ouverture
Ouvert le vendredi, samedi, dimanche SOIR à partir de 18H, dimanche MIDI ainsi que veilles de, et jours fériés.
Si vous habitez aux alentours de VALFF, n’hésitez plus à tester Aux Trois Oies
Bonne journée à tous.
No Comments