Follow:

    Pizzeria la Mama, les meilleures pizzas de Bordeaux

    Restaurant la Mama

    Bonjour à tous.

    De retour à Bordeaux après y avoir vécu plusieurs années. J’avais envie de partager avec vous une de mes adresses favorites. Le restaurant pizzeria la Mama nous propose les meilleures pizzas de Bordeaux. Continue reading

    À lire

    Lesflamsawards fête ses 2 ans

    Le blog fête aujourd’hui ses deux ans.

    Deux ans d’aventure à vos côtés ou j’ai testé des kilos et des kilos de tartes flambées.

    L’aventure continue et je tenais à vous remercier pour votre fidélité au blog ainsi qu’à tous les professionnels qui m’ont fait confiance tout au long de ces deux années.

    Pour cette troisième année de belles découvertes sont à venir et plein de jolis projets sont en préparation.

    Restez connectés !

    À lire

    Relais du Klevener à Heiligenstein

    Hello

    Salut à tous !   Je prends 5 minutes entre deux étapes de la construction de mon four à tarte flambée pour vous présenter un nouveau coup de cœur dans le coin d’Obernai/Barr :  Le Relais du Klevener à Heiligenstein; Continue reading

    À lire

    classement de mes meilleurs tartes flambées

    Bonjour les amis.

    Voici pour vous mon classement de mes 20 restaurants préférés avec un Food trucks. Je vous propose 10 tartes flambées avec une cuisson au feu de bois.

                           Mes restaurants

    Restaurant de la Gare   SCHWEIGHOUSE-SUR-MODER  Restaurant de la gare

    Pour moi l’une des meilleures tartes flambées                                                                   • Cuisson au feu de bois                                                                                                            • de vrais lardons, fraîchement découpés                                                                               pâte fine et faite maison                                                                                                          terrasse d’été
       bière Meteor

    La Grange du Gloeckelsberg  BLAESHEIM secteur Entzheim               le fourtarte flambée choucroute

    •Leur flammekueche à la choucroute                                               •Cuisson au feu de bois                                                                 • bière Fischer                                                                           • Pâte faite maison      terrasse d’été
    • mon article ici⇒ 

    S’Landstubel  KNOERSHEIM secteur Wasselonne                      • Cuisson au feu de bois                                                                                                           • Pâte épaisse et faite maison                                                                                              • bière Meteor                                                                                                                  • Mon article ici⇒

     

    Au Chasseur chez Ludo MIETESHEIM secteur Haguenau                                                    •Tarte flambée au raifort                                                                                                                                                • bière Meteor                                                                                                                   • mon article ici⇒

     

     

     

    Restaurant Aux Trois Oies   VALFF  secteur Obernai

    •Leur flammekueche au magret fumé                                             Aux Trois Oies                                               • Pâte faite maison                                                                                                                 • bière Licorne                                                                                                                      • mon article ici⇒

     

    Restaurant Aux Ruines du Nideck  OBERHASLACH  Vallée de la Bruche        tarte flambée aux asperges          •Flammekueche au chèvre frais et asperge                                                                   •.Cuisson au feu de bois                                                                                                        • bière Hirsch                                                                                                                          • mon article ici⇒

     

    Au Tilleul  DAHLENHEIM  secteur Molsheim                                                                        • Cuisson au feu de bois                                                                                                                                                 •Bière Meteor                                                                                                                  au tilleul     Terrasse d’été

     

     

    La Flambée Bruno  FOODTRUCKS  vallée de la Bruche                                                   • Pâte faite maison.                                                                                              • Cuisson au feu de bois                                                                                                       • mon article ici⇒

     

     

    Relais de la Schliff   OTTROTT secteur Obernai       relais de la Schliff reslais de la Schliff                 • Des super desserts                                                                 • Bière Fischer                                                                             Terrasse d’été

     

     

    S’Fassner Stuebel . FESSENHEIM-LE-BAS secteur Marlenheim                           S'fassner              • Cuisson au feu de bois                                                                                                          • Pâte fine et faite maison                                                                                                      • Bière Perle/Kro                                                                                                     Terrasse d’été

     

    Ferme Klein   GUNDERSHOFFEN secteur Reichshoffen                                                                                         • Cuisson au feu de La ferme Kleinbois                                                                                                         • Pâte fine et faite maison                                                                                                          • Vente de produit de la ferme                                                                                                   • Bière Kro en bouteille                                                                                               Terrasse d’été

     

    Relais du Klevener  HEILIGENSTEIN secteur Obernai    Relais du Klevener                                                    • Grimbergen en pression                                                                                                          • Très belle terrasse d’été

    • Aire de jeu pour les enfants

    • Mon article ici⇒

    Auberge du moulin   PLOBSHEIM                           •Pâte fine et faite maison                                 •Cuisson au feu de bois                                                •Leur tarte flambée aux myrtilles                                     • Bière Meteor                                                                 Grande Terrasse d’été                                                • mon article ⇒ici

     

     

    La Binchstub place Broglie STRASBOURG CENTRELa Binchstube                                                        • Pâte fine et faite maison                                                                                                     Bière Pietra en pression                                                                                                    • Terrasse d’été

     

                                                                                                                                               

    Le Buerehof  ENTZHEIM  Le buerehof Entzheim                                                                                                  • Leur tarte flambée forestière                                                                                                                                          Formule tarte flambée à volonté                                                                                                               • Bière Fischer                                                                                                                               • Vin bio   Terrasse d’été

    Restaurant à la Couronne Scherwiller  à 5 km de Sélestat                                                                                                                                                                                                                                                                  Pâte fine et faite maison

     

     

    restaurant La MercerieLa Mercerie OBERNAI                                                                                                                     Pâte faite maison                                                                                                                                                                                                                                                            Terrasse d’été

     

    Restaurant Kirmann EPFIG  secteur Barr                                                                                 Cuisson au feu de bois                                                                                                         restaurant Kirmann                                        • bière Meteor                                                                                                                                                                                                                                         

     

     

    Le caveau de l’Escale SAVERNE                                                                                      Caveau de l'Escale Saverne    • Bière Licorne•                                                                                                                • Pâte fine et faite maison                                                                                                      Terrasse d’été

     

    Auberge de Traenheim  TRAENHEIM secteur Molsheim      Auberge de Traeheim Zum loejelgucker                                              • Cuisson au feu de bois                                                                                                        • Bière Meteor                                                                                                                      Terrasse d’été
                                                                                                                                                                                                                                                        

    À lire

    munster de la ferme Lindgrube à Breitenbach

    munster de la ferme Lindgrube

    bonjour les amis

    Pour moi le meilleur munster de la région

    Il y a un an en allant faire mes courses à La Nouvelle douane de Strasbourg (magasin de producteur) j’ai découvert le munster bio de la ferme Lindgrube.la dégustation

    Continue reading

    À lire