Bonjour les amis.
Dimanche dernier j’ai testé les tartes flambées du Restaurant l’Auberge Au Nid de Cigognes à Mutzig. Tout d’abord je vais vous parlé des flam’s pour vous dire qu’elles étaient top !
De la gratinée à la munster en passant par la flambée aux pommes en dessert, vous trouverez de bonnes tartes flambées avec de bons ingrédients. Les petits plus : les oignons rouges (pour ma part j’adore ça et il n’y a pas beaucoup de restaurants qui en mettent) et la pâte maison. Cuite au feu de bois, elle se roule tout en restant croustillante.
Si vous habitez dans les coins de Mutzig, je vous conseille donc fortement ce restaurant !
Un restaurant typique alsacien où l’on mange aussi bien le soir comme midi (spécialités gibier/poisson) et où les plats du jour sont de qualité.
Situé à l’entrée du centre de Mutzig en arrivant de la sortie d’autoroute Dinsheim/Mutzig (30km de Strasbourg), le restaurant bénéficie d’une belle situation, face à l’ancienne brasserie de la bière Mutzig.
A l’intérieur vous trouverez un grand poêle en faïence au centre de la pièce de 50 couverts, histoire d’être sur d’être à l’aise et bien au chaud !
Horaires
Déjeuner :
à partir de 11h30 jusqu’à 14h
Dîner :
à partir de 18h30 jusqu’à 21h30
FERMETURE :
Le Mardi SOIR
Le Mercredi
Le Samedi MIDI
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